nutrición

Propositos de “vuelta al cole”

Puede que los dos propositos más repetidos en las listas de todos con la vuelta al cole o el principio del año sean ponerse a dieta, hacer ejercicio y dejar de fumar. Y es que parece que todos los periodos vacacionales nos incitan a los excesos, y la vuelta a la rutina es un buen momento para tomar conciencia de ... Leer Más »

Encurtidos: Refuerzo inmunitario

Los encurtidos han sido empleados como una forma de conservación de las verduras. Son verduras fermentadas que al ser consumidas regularmente mejoran la nutrición, el equilibrio de la mucosa y la flora intestinal. Leer Más »

Las semillas de chía

Las semillas de chía, son en realidad las semillas de la Salvia hispánica L, una planta originaria de Sudamérica que tiene enormes beneficios para nuestra salud. Leer Más »