nutrición

Comer para sentirse bien

Las digestiones son un factor importante a la hora de sentirnos bien. ¿Cuántas veces hemos tenido una mala digestión que ha fastidiado la comida? Esto seguramente se debió a que comimos alimentos que dificultan la digestión, por ello os proponemos diferentes alimentos que os ayudarán a sentiros mejor. Las verduras, legumbres y fruta contienen fibra soluble que hará que nuestras ... Leer Más »

Alimentos para deportistas

Para tener una buena alimentación, independientemente de si practicas deporte o no, es importante tener una alimentación variada para el funcionamiento adecuado de tu cuerpo y además,  debe realizarse al menos 5 comidas diarias. En el caso de practicar algún deporte es conveniente dar prioridad a algunos alimentos ricos en proteínas y carbohidratos.  Algunos de los alimentos que recomendamos para ... Leer Más »

¿Son saludables los edulcorantes artificiales?

Desde múltiples tribunas se nos advierte de los peligros del consumo de azúcar y de la necesidad de disminuir su consumo, pero no son pocas las voces que advierten de que los edulcorantes artificiales tampoco son una alternativa carente de riesgos. Una de estas voces es la de la prestigiosa revista Nature. En uno de sus últimos números aparece publicado ... Leer Más »

Dia mundial de la alimentación

Como cada 16 de Octubre se celebra en todo el mundo el día de la alimentación. La fecha se escogió en conmemoración de la fundación de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), en 1945. Su finalidad es concienciar a todas las personassobre el problemaalimentario y fortalecer la solidaridad con la lucha contra el ... Leer Más »

Comer pan integral para reducir enfermedades.

Aparte de su contenido en fibra, vitaminas y minerales, el pan integral es muy saludable gracias a su gran riqueza en fotoquímicos. En el grano de trigo entero y de centeno abundan sustancias compuestas por fenólicos, carotenoides,fitoesteroles o tocoles y estos son cereales usados para la elaboración del pan. Un estudio publicado en Journal of Cereal Science indica que los ... Leer Más »

Las bebidas de arroz pueden ser dañinas para los más pequeños.

Un informe del Comité de  Nutrición de la Sociedad Europea de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica (ESPGHAN) recomienda que los bebés y los niños pequeños no deben tomar bebidas de arroz, ya que presenta un arsénico que puede ser perjudicial para ellos. Dicho informe no desaconseja el consumo de arroz ni otros derivados, solamente se centra exclusivamente en las bebidas ... Leer Más »

¡Cuida de tu corazón!

Todo el mundo conoce los beneficios que tiene el hecho de seguir una dieta variada y realizar ejercicio (como mínimo media hora al día) para nuestro organismo. Es por ello que para cuidar de tu corazón, hay ciertos ingredientes que son esenciales que se encuentren incluidos en tu dieta, para prevenir de esta forma posibles problemas y enfermedades cardiovasculares que ... Leer Más »

Consejos para sentirse mejor:

Como dicen “somos lo que comemos”,es decir todo lo que comemos a la larga nos repercute por fuera, tanto de forma positiva como negativa. Es por ello que para sentirse como una mens sana in corpore sano vamos a dar una serie de consejos que a la larga harán que te sientas más ágil. Los consejos son los siguientes: Sigue ... Leer Más »

Los peligros para la salud de la dieta Dunkan

La famosa dieta Dunkan, basada en la ingesta únicamente de proteínas, no es inocua. Es cierto que las bajadas de peso de los que han seguido la dieta es increíble, pero los daños para la salud pueden ser irreparables. Aquí os dejamos un reportaje donde detallan esos peligros, y aprovechar para recordar que TODAS las dietas de adelgazamiento deben de ... Leer Más »

Dieta Macrobiótica, el equilibrio entre el ying y el yang

La dieta macrobiótica es una dieta que confía en el poder sanador de una alimentación equilibrada. El equilibrio radica en las leyes energéticas, consiguiendo una armonía entre la salud física y emocional. El principio del ying y el yang define esta dieta. Algunas recomendaciones: –       Diariamente hay 50-60% de cereales, un 10% legumbres y algas, un 25-30% de verdura. Del ... Leer Más »